【キャベツ】ビタミンC、Uを含む栄養価の高いヘルシーな野菜、キャベツ。調理のバリエーションも豊富で様々なレシピで味わえる万能野菜。
回鍋肉 (ホイコーロー)
キャベツのとろーり ピリ辛炒め
中華風ロールキャベツ
キャベツの クミン炒め
キャベツとあさりのさっと煮
【アスパラガス】ビタミン、ミネラルをバランスよく含む栄養満点なグリーンアスパラガス。シャキッとした歯触りとほのかな甘みが特徴です。
アスパラガスとスナップえんどうの和え物
アスパラガスときくらげ ・卵の炒めもの
豚こま切れ肉の オイスターソース炒め
アスパラガスと レタスのピリ辛和え
アスパラガスと 挽き肉の炒めもの
【たけのこ】野菜の中では高タンパク、低エネルギーで、食物繊維もたくさん。体内の余分な塩分を排出してくれるカリウムも豊富に含みます。
青椒肉絲 (チンジャオロウスー)
ラー油が決め手の しゃっきりメンマ
タケノコと鶏肉の煮物
たけのこと豚肉の 四川風炒め
中華風炊き込みごはん