春がすぐそこまでやってきました。少し睡眠不足のハーブも芽吹いてきました。とはいえ外はまだ寒暖の差が激しく苗の植え付けには早いし、種まきの発芽温度は保てません。こんな時季はお部屋の中でできるガーデニングを楽しみましょう。

【ちょっと変り種ハーブ図鑑】ジャスミン

ジャスミンはエキゾチックな魅力たっぷり。夏の夜に香る神々しい純白の花の香りはまさに天の香りです。ジャスミンの花から抽出された精油は幸福感をもたらします。ぜひ一鉢でも育てて香りをお楽しみください。

【ガーデニング基礎講座】Ｓ＆Ｂキッチンハーブを使ったキッチンガーデニング

エスビー食品では最近、キッチンの窓辺などで短期間育てて摘みながら使う、食用のポット苗も取り扱い始めました。このポット苗を使ってキッチンガーデニングを試してみました。普通のポット苗でも同様に育てられます。上手に栽培しながら利用するコツを紹介しましょう。