季節のハーブドリンク 冬ごもりハーブブレンドティー

材料(二人分)

・ダンデリオン(タンポポ)

・・・小さじ1

・ローズヒップ

・・・小さじ2

・ジンジャー(パウダー)

・・・小さじ1/4

・クコの実

・・・小さじ1/2

・バラ(ローズ)

・・・小さじ1

スパイス ハーブS&Bでも取り扱っています。

作り方

  • ティーポットにお湯を注ぎ、温まったら捨てる。
  • 温めたティーポットにハーブ類をすべていれ、沸騰したてのお湯400mlを注いでふたをする。
  • ポットカバーや毛糸のぼうしなどでティーポットをおおって保温しながら約5分間蒸らす。
  • カップに注ぐ。
  • 蒸らす

レシピメモ

  • 寒い季節はポットの温度が下がりやすいので、ポットカバーなどでおおって蒸らすとよりおいしくなります。

  • はちみつ、メープルシロップ、さとうきび糖などの自然の甘みが合うティーです。