S&B商品アイデアレシピ

本格 簡単 チョレギサラダ

S&B「 おかずのり 韓国風海苔佃煮」に酢とごま油を加えて混ぜ合わせた韓国風味のドレッシングを、冷蔵庫にあるあり合わせの野菜で作った野菜サラダに和えるだけで、チョレギサラダのでき上がり!油分が少ないのでヘルシーなサラダです。トッピングに添えた糸切りの韓国産唐辛子が、色合い、辛み、甘味のアクセントに。

材料 (約4人分)

ドレッシング材料

スパイス ハーブS&Bでも取り扱っています。

ドレッシング材料
  • キャベツ、レタス、にんじん、玉ねぎ、トマトなどを適量
  • 材料を混ぜ合わせる

  • サラダにかけて混ぜ合わせる

作り方

  • ドレッシングの材料を器に入れ、すべて混ぜ合わせる。

  • サラダ用の野菜類は、洗って水気を切って、ちょうどいい大きさに刻み(またはちぎり)、器に盛り付ける。

  • 1のサラダドレッシングをサラダにかけ、さっくりと混ぜ合わせる。

  • でき上がりに糸唐辛子をのせて、チョレギサラダのでき上がり!

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  • 酸味が多いほうが好きな方は、ドレッシングを作る酢を多めにしましょう。
  • かけるドレッシングの量は、野菜の量に合わせて加減しましょう。