こだわりの職人を尋ねて MEET THE SPECIALIST 時代の真ん中を走り続けるこだわりの職人技 “スタンダード”いつの時代にも、これこそがスタンダードと称され続ける職人の技があります。
職人の絶え間ない努力と挑戦によって生み出される本物の技が、
私たちに本当の豊かさを教えてくれます。
時代をリードし続ける職人技の、そのこだわりと秘密を尋ねます。 1 ピッツア職人 山本尚徳 2 パン職人 佐々木卓也