単品プロフィール

セロリホワイト

セロリホワイト(商品名)
白く細長い柔らかな茎、おだやかなセロリの香り
  • 葉茎
  • 通年
  • 茨城・三重・千葉 ほか
特徴・用途

全草やわらかい幼葉は、おだやかなセロリの香りとシャキシャキとした食感を楽しめる。サラダやスープに使ったり、鍋もの料理の具材としても使うことができる。

セロリホワイト
プチ情報

大きなセロリのように、茎の筋をとりのぞく手間は要りません。

  • セロリホワイト 袋
    ・袋
  • きのこ用ハーブミックス 袋
    ・袋(ミックス)

レシピ


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