レシピのご紹介

ハーブティーを楽しむ

ほんのりと薫る、やさしい味わいがフレッシュハーブティーの特徴です。

シングルハーブティー

一種類のフレッシュハーブを使ってつくります。
お気に入りのフレッシュハーブの香りを楽しみたい時に、おすすめ。

スィートバジルティー ほっとするやさしい香り

【材料】1〜2人分
【作り方】
  • ポットにスィートバジルを入れます。
  • 熱湯を注ぎ、蓋をして1分程度蒸らしてから、カップに注ぎます。
    お好みで、ハチミツなどで甘みをつけてもおいしく召し上がれます。

レモングラスティー やさしいレモンのような香り

【材料】1〜2人分
【作り方】
  • 香りを出しやすくするために、
    キッチンバサミでレモングラスを3cm程度に切ります。
  • 1をポットに入れます。
  • 熱湯を注ぎ、蓋をして1分程度蒸らしてから、カップに注ぎます。
    お好みで、ハチミツなどで甘みをつけてもおいしく召し上がれます。
memoメモ

レモングラス5g、ってどれくらい?

葉の幅などにもよりますが、長さ10cm程度の生のレモングラス葉で、
約15本から20本くらいです。


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