レシピのご紹介

フレッシュハーブがきいてるおすすめレシピ

おすすめレシピの紹介

まるごとの幼葉をパックしたベビーリーフは、サラダをはじめ料理のつけ合わせに常備しておくと、とても便利な食材。忙しい毎日でも手軽に用意できるベビーリーフのメニューをご紹介いたします。

おすすめポイント

ゆでずに生で食べられるほうれん草の幼葉を使うスムージー。さっと水洗い後、切らずにそのままブレンダ―に加えます。手軽さとおいしさを備えた幼葉は、料理や用途にあわせてお使いいただけます。ベビーほうれん草をミックスした商品もございます。

おすすめポイント

さっと水洗い後、仕上げにベビーほうれん草を和えるだけ。柔らかい幼葉は、手軽にパスタとソースになじんで、色鮮やかでバランスのとれた一品になります。ベビーほうれん草と赤や黄色のベビーリーフをミックスした商品もございます。

おすすめポイント

一葉一葉ひと口サイズのベビーほうれん草は、バンズパンにはさむ葉っぱとしても、おすすめ。マイルドな味わいと鮮やかな緑で、ハンバーガーを引き立てます。さっと水洗い後、しっかり水けをきって使います。

ハーブティーを楽しむ


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