商品の特徴

「ブート・ジョロキア」を100%使用し、「辛さの共演」を演出！！

夏季限定で発売６年目を迎える「ゴールデンカレーバリ辛」ルウ同様に、唐辛子には 「ブート・ジョロキア」を使用。

北インド（アッサム州、ナガランド州、マニプル州）及びバングラデシュ産のトウガラシ属の品種で、
「世界一辛い唐辛子」としてギネス認定された。
(2007年2月時点)

あら挽きブラックペッパーの先味に来る辛みと、ブート・ジョロキアの後からくる鮮烈な辛みとの「辛さの共演」が、大きな特徴です。

・ゴールデンカレーならではの「黄金の香り」をレトルトで具現化！！

ゴールデンカレールウに比べて香辛料を約1.4倍増やした専用ルウを使用。
35種類のスパイス＆ハーブが織りなす「黄金の香り」も、レトルトで具現化しました。

・「具材から出る旨みとソースとの絶妙な調和」を実現！！

具材はスライスした牛肉と、存在感のある人参、じゃがいも、玉ねぎを使用。 　
具材から出た旨みとスパイシーなソースが一体となったおいしさを奏でています。

・味わいのさらなる強化！！

個食仕様である「バリ辛レトルト」ならではの「辛み」をさらに引き立たせた味わいに強化。
同時に、「香り」、「旨み」のバランスも追求しました。