商品特徴
- (1) 特製ルウ
レトルト専用の香り高い特製ルウを使用。 - (2) 具材の牛肉
香辛料を加えて煮込んだ特製の牛肉を使用。 - (3) 焙煎スパイス
香りに特徴があるスパイス(カルダモン、クミン、コリアンダー等)を、油と一緒にじっくり焙煎することで
香ばしさを表現し、コクに繋げました。 - (4) ハーブペースト
ハーブ(ローレル、サボリー等)を油脂と一緒に混合・粉砕し、フレッシュな香り立ちとさわやかな風味を付加しました。
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「ゴールデンカレー」の香り立ちを再現する4つのこだわりの製法。
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ゴールデンカレーの「黄金の香り」に表現される「ルウを加えたできたての香り」を
再現したレトルトカレーを発売することで市場の活性化を図ります。
再現したレトルトカレーを発売することで市場の活性化を図ります。