エスビー食品株式会社 NEWS RELEASE

商品の概要

・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2013年9月2日
・お客様からの問合せ先 : 0120(120)671
・商品仕様 :
品名 JANコード 内容量 荷姿 希望小売価格
(税別)
おかずのり 焼き海苔佃煮 4918 0909 127g 5×8 260円
おかずのり 韓国風海苔佃煮 4918 0916

商品の特徴

・素材の風味を最大限に活かす加工ノウハウの応用

「本生本わさび」などの粘体香辛料、「生風味たらこ」などのスパゲッティソースで培った、
素材の持ち味を活かした商品作りのノウハウを応用し、加熱殺菌による風味劣化を極力抑えた製法で、
従来の海苔佃煮と一味違う香ばしい海苔の風味を実現しました。素材の自然な色合いを活かした無着色の商品です。

・利便性、瓶容器に対するお客様の不満を解消

便利なワンタッチキャップ付きボトルチューブを採用しました。
スプーンを使わずに、お好みの量を出すことが出来ます。

商品化背景

・海苔佃煮ユーザーの不満点を解消して市場拡大へ

海苔佃煮ユーザーにおいては、「容器」 「添加物」 「海苔の風味」 に対して不満があることがわかりました。
また、「ボトル容器」の海苔佃煮に対する期待があり、当社の粘体香辛料製品の技術を活用したボトル容器での
発売への期待は大きいと考えられます。

■図1 : 海苔佃煮ユーザーの不満点 (当社調べn=102)
海苔佃煮ユーザーの不満点

■図2 : ボトル容器の海苔佃煮を購入したいか (当社調べn=102)
ボトル容器の海苔佃煮を購入したいか

新たな価値提案によって、
これまでに利用していなかった新規ユーザーを取り込み、市場を盛り上げてまいります。