品質・安全への取組み スパイス&ハーブへの取組み

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1-2. スパイス&ハーブの産地や栽培についての取組み

原料を供給する現地取引先(サプライヤー)から必要な情報を得て、当社の基準をクリアした原料を調達しています。また、必要に応じて原料担当者が生産地を確認し、定期的に輸入時の原料チェックを行っています。 いくつかのスパイス、ハーブについて産地や栽培の様子をご紹介します。

バジル:バジルはどうやって育つの?ブラックペッパー:こしょうはどうやって育つの?シナモン:シナモンはどうやって作られるの?バジル:バジルはどうやって育つの?ブラックペッパー:こしょうはどうやって育つの?シナモン:シナモンはどうやって作られるの?

クミンシード:クミンはどうやって育つの?赤唐辛子:赤唐辛子はどうやって作られるの?ターメリック:ターメリックはどうやって作られるの?クミンシード:クミンはどうやって育つの?赤唐辛子:赤唐辛子はどうやって作られるの?ターメリック:ターメリックはどうやって作られるの?

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