今井先生からのアドバイス

ブロッコリーは小さく切り、よくゆでてください。カレーの色が緑をおさえてくれるので、緑色がキライな子どもにもオススメです。子どもの好みに合わせてマヨネーズなどを合わせてもいいと思います。